Agroflex · Biber serası sahibi, De Lier
De Lier’de sekiz hektardan büyük bir biber serası var. Yoğun sezonda haftada altı gün hasat yapılıyor ve her el önemli. Sera sahibi birkaç sezondur Agroflex ile çalışıyor ve bu iş birliğinin pratikte nasıl işlediğini anlatıyor.
“Her şey planlamayla başlıyor. Şubatta Agroflex ile masaya oturuyoruz: ne zaman kaç kişiye ihtiyacımız var? Ekibin konaklama ve servis dahil zamanında hazır olmasını onlar sağlıyor. Her sabah yediye çeyrek kala servis seraya geliyor ve herkes nerede olacağını biliyor.”
Ona göre farkı yaratan şey, ekibin her sezon büyük ölçüde aynı kalması. “Sıraları, tempoyu ve bizim çalışma şeklimizi biliyorlar. Yeni gelenleri tecrübeli arkadaşlar işe alıştırıyor, Agroflex koordinatörü de düzenli olarak gelip her şeyin yolunda olup olmadığına bakıyor.”
Diğer sera sahiplerine tavsiyesi: “Üretimi anlayan ve bir şey ters gittiğinde arayabileceğiniz bir partner bulun. Bizim için bu Agroflex. Bir telefon, iş hallolur.”
“Bir kez arıyorum, ertesi sabah ekip orada. Benim ihtiyacım olan tam bu.”
